“三年不识肉滋味”的年代，对于我们来说仿佛已经久远，那是属于我们父辈经历的那个年代的特殊产物。我们是不会明白的，那时吃腻了的青菜豆腐，看到都头疼的野菜、葛粉，几经轮回辗转来到现在物质生活流光溢彩的今天，正成为一种时尚！

　　七八十年代，城里的人吃大鱼大肉，那是一种身份的象征，乡下的人只能吃青菜豆腐，而吃不起比较贵的肉制品；九十年代以后，就来了一个物极必反了，农村的人不爱吃鸡鸭鱼，城里的人倒是有点喜欢肉类啦，只是觉得好贵！

　　今天爱时尚、爱健康的男男女女，讲究的是绿色、原生态、纯天然。男人担心的是会不会有挺起的将军肚，女人们最忌讳就是“横向发展”，于是青菜、豆腐还有那传说中的野菜走进了我们的视线，成了大家的最爱！我和我的一一也不例外。

　　在西街的日子里，我们有着属于我们自己的吃法，健康而又不失时尚！

　　一一爱喝“青山绿水”或者是日香的铁观音，抑或是武夷山的小红袍。“青山绿水”其实是高高的玻璃杯里的苦丁茶，杯子的下面舒展开的绿叶，上面是清清的水，喝起来清清爽爽，十分的舒服。在广东一带给它取了一个时尚高雅而又有点诗情画意的名字。据说，常喝可以清楚体内多余的油脂和垃圾。

　　“一青二白”是我们家每日不可缺少菜，这名字使我们取的，其实就是一盘普普通通的青菜炒豆腐，少放酱油的那种。含有丰富的维生素和豆类高蛋白质，营养又健康，更重要的是，一一说，“豆腐和维生素对于女人皮肤养颜大有益处。”

　　鱼是女人们的最爱，为什么呢？

　　因为，据说是女人吃鱼不会变胖，也不知道是什么逻辑。“江南水鱼汤”，“麻辣水煮鱼”，“丝瓜瘦肉汤”就时不时地爬上了我们家的餐桌。

　　“江南水鱼汤”采用的原料极为普遍，六七两重的新鲜鱼，姜片、鲜葱和蒜头。讲究的是做功和火候，要把鱼汁全部炖出来，浓浓的白汁的那一种，喝起来那才叫一个爽！香香滑滑的。不过做的不好就会很腥，难以下咽。

　　偶尔也会弄上一两个野菜，野生芹菜，“娃娃菜头”，用她朋友的话来说，简直就是一种极度的奢侈。碰上星期六什么的，她会邀上一大帮同事来家里聚会，说是叫她们尝尝我做的美味，基于好面子，我只好免为其难，不过她们都说好吃，也不知道是真是假。

　　每次吃完了，一一就笑了，忽闪眼睛，摸着肚子说：“好撑哦！看看，看看都是你，把我又养肥了！”

　　“不要紧的，胖了就胖了嘛。你懂个屁，那叫丰满！我喜欢啊！”

　　“没出息的家伙！”

　　“什么？”

　　“我在说我自己啊，吃饭都会吃到撑啦！”

　　我只有笑，很诡异的笑了。心里说，“这样你不死心塌地的跟着我才怪……”